芥菜起源于14000年前的西亚，沿着三条独立的路径传播。
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科技日报讯芥菜是我国重要的经济作物之一，是常见的油料，蔬菜和调味品虽然常见，但芥末的起源仍然是个谜日前，记者从湖南农业大学获悉，由湖南农业大学刘忠松教授团队和中国农业科学院油料作物研究所华伟研究员团队完成的一项研究成果，有效回答了长期以来关于芥菜起源和驯化的科学问题，揭示了芥菜多样性变异的遗传基础，为芥菜种质资源利用和基因组选择育种奠定了良好基础相关成果在线发表于国际著名期刊《自然—遗传学》
该团队对我国特有的芥菜黄籽地方品种四川黄自进行了全基因组测序，构建了我国第一个高质量的黄籽油菜基因组同时，为了阐明芥菜的遗传变异，研究团队对来自全球38个国家和地区的480份芥菜种质进行了基因组重测序通过系统进化，群体结构和主成分分析，将芥菜分为三大类六个遗传群通过系统的核基因组和细胞质基因组进化分析，考古发掘，历史文献和种群动态分析，重建了芥菜的起源和驯化历史
根据研究结果，芥菜起源于8000—14000年前的西亚，自西向东沿三条独立路径传播六个不同的群体通过基因突变和渐渗杂交进化而来
这六个类群的演化过程如下:大约2500—5120年前，芥菜由野生芥菜演化而来，在蒙古和东北地区驯化从野生芥菜驯化而来的第三组芥菜从阿富汗北部沿草原路线向东传播，经河西走廊传入西藏在传播过程中，由于基因突变和人工选择，第二组黄籽芥菜已经进化同时，芥菜从阿富汗南部传到印度次大陆，被驯化为印度芥菜的第六个类群印度芥菜向东传播，形成大叶芥菜，传入西南地区，演变成不同类型的第五组叶芥菜18世纪，茎用芥菜在四川盆地由叶用芥菜驯化而来第四组榨菜由第二组和第五组选育驯化而来，遗传了黄色的种子颜色和早熟的特性
除了溯源，通过重测序鉴定出的黄籽芥菜高质量参考基因组和不同类型芥菜的基因组变异，也为芥菜基因组学研究搭建了平台，为寻找新基因提供了线索研究中鉴定的新基因和单倍型有望为不同用途芥菜的基因组选择性育种提供遗传资源和科学依据，有助于提高育种效率，加快芥菜育种进程