在热门在此推动下,代餐食品在互联网上流行起来。
代餐粉是指用于替代部分或全部正餐的营养粉,通常由谷类,豆类,薯类等食材制成,具有高纤维,低热量,饱腹感的特点目前在网上销售的代餐粉中,最畅销的是五谷粉,绿汁粉,代餐奶昔五大类,且多以瘦身为主
有商家说代餐粉营养丰富,可以提供3—5小时的饱腹感,可以代替正餐。
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但记者发现,目前还没有品牌的代餐粉达到中国营养协会发布的营养标准。
医生表示,代餐产品所含营养不够均衡,长期食用会对身体健康造成危害,甚至可能导致疲劳,低血糖,脱发等由于碳水化合物摄入不足
北京大学人民医院临床营养科负责人,营养师蔡晶晶也指出,如果用代餐粉代替正常饮食一日三餐,最大的弊端就是营养素的摄入相对简单,长此以往会导致人体缺乏营养素。