时下里，以“后厨”为重的传统餐饮店在成本日渐高企的重压下，开始了重新洗牌：一方面，餐饮平民化道路日趋拥挤，入局者陷入严重的内卷。
另一方面，高端餐饮因其赛道门槛、消费单价的“双高”，流量问题日趋凸显。上行无门、下行无路，居于其中，却又面临着连锁餐饮、网红餐饮等同赛道竞争对手的围追堵截。
所以可见，多维度竞争时代，仅靠味道得天下的传统餐饮终于走到了生死攸关的岔路口。此时，大环境在推动着整个餐饮改变，而最大的动力，源于科技。这也正是“魔厨大咖”品牌所专注的地方。
在魔厨大咖，人们可以看到品类繁多的小炒单品。而这些美味的小炒菜品的诞生，运用了中餐经典的烹饪手法“炒”。
但与传统品牌不同，魔厨大咖的“炒”是借力科技进行的——当餐厅把细节确认好后，魔厨大咖所打造的智能鲜炒设备便可以跟着程序步骤一步一步完成炒菜。
而且最为重要的是，由于菜谱程序都是由经验老道的专业大厨确认，相当于把他们的厨艺以一种可见的、量化的形式搬运给了智能鲜炒设备，所以智能鲜炒设备便复制了大厨厨艺，炒出的味道完全可以媲美专业大厨。
如此一来，每一个步骤都实行精细化控制，走标准化流程，还可以保证同一菜品味道稳定，避免了人工厨师因为身体、心情、失误等原因造成的口味偏差或是食品健康安全方面的问题，让味道更符合顾客期待！
科技成就未来，魔厨大咖智能鲜炒设备！